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“燒鵝仔”、“蒸蒸日常燉品蒸飯”、“一日三餐”、“強(qiáng)記雞粥”、“真功夫”等大型連鎖快餐，廣州很多快餐店都將在8月1日全面提價(jià)。
在“燒鵝仔”發(fā)現(xiàn)，目前使用的是2008年4月份才更新的菜單，其中燒排骨飯和豬肚飯售價(jià)為8元，叉燒雙拼飯售價(jià)為10元。而在即將使用的8月份的新菜單中，燒排骨飯和豬肚飯已經(jīng)上漲到了9元，叉燒雙拼飯也上漲到了11元。所有的精美套餐也取消了燉湯的供應(yīng)。部分燒臘斬料價(jià)格也有所上漲，如豬腸從原來的20元上漲到了25元，漲幅達(dá)25％。咸雞、豉油雞、白切雞也都由原來的32元一只漲到了36元一只，漲幅接近15％。
在“廣順閣”、“蒸蒸日常燉品蒸飯”等幾家快餐店的菜單上，發(fā)現(xiàn)食品價(jià)格都出現(xiàn)“增磅”現(xiàn)象，一些以肉類和禽類為主要原料的飯食都有0.5元—1元的上漲。
有些快餐店雖然食品價(jià)格沒有上漲，但是卻將外賣的送餐限價(jià)進(jìn)行了調(diào)整，“廣順閣”快餐店就從以前的6元起送增加到了7元起送，“都城快餐”也從以前的10元起配送，提價(jià)到了15元起才配送。
比大型連鎖快餐店壓力更大的是一些小餐館，他們本來就本小利薄，經(jīng)歷了去年8月的漲價(jià)風(fēng)潮，不少小型餐館就因承受不起高額成本而紛紛關(guān)門，勉強(qiáng)支撐下來的一些商家，今年又將面對更大的壓力。
面對快餐的又一次漲價(jià)，工薪一族們除了表示無奈外，也有很多的新辦法來應(yīng)對。
天河崗頂某公司職員蘇小姐說，“看來是逼著我自己每天早起做便當(dāng)帶到公司吃了�！币荒陜�(nèi)漲了好幾次，而且漲幅最快的都是平時(shí)吃得最多的套餐�！翱此泼看沃粷q一兩塊，但每次疊加起來，現(xiàn)在已經(jīng)很難承受了�！蹦彻局魅瘟窒壬硎荆拔乙呀�(jīng)決定開吃公司的食堂了。”外面的飯菜已經(jīng)讓這位白領(lǐng)消受不起�！耙活D飯現(xiàn)在吃下來二三十塊錢，一天就算吃兩頓，也已經(jīng)是很高的消費(fèi)了�！倍嗟陌最I(lǐng)一族表示，因?yàn)楣ぷ鞴?jié)奏過快，除了吃公司附近的快餐店以外，沒有其他的選擇。面對再一次的漲價(jià)，只能降低自己的標(biāo)準(zhǔn)。
■漲價(jià)回顧
●2007年7月16日由于豬肉價(jià)幾個(gè)月來的持續(xù)上揚(yáng)，各類餐飲企業(yè)受到極大沖擊，以豬肉為原料的快餐價(jià)格都有不同程度的漲幅，平均漲幅在10％～15％之間，如紅燜醬骨飯漲價(jià)1元，漲幅15％，不過燒排骨飯漲了兩元。
●2007年7月8日肯德基單品漲價(jià)0.5～1元，基本涵蓋除“原味雞、辣雞翅、烤雞翅”之外大部分產(chǎn)品，各類飲料也漲0.5元，這是肯德基進(jìn)入中國市場近十年來首次調(diào)整飲品價(jià)格。
●2007年8月3日廣州大型連鎖快餐全面提價(jià)，平均漲幅約10%-30%!
●2007年8月4日快餐漲價(jià)風(fēng)勁刮，廣州人熟悉的都城、仁信、大西豪、一日三餐、強(qiáng)記雞粥等大型連鎖快餐已經(jīng)全面提價(jià)，平均漲幅10%-30%。
●2007年8月26日由于快餐成本上漲超四成，廣州統(tǒng)一價(jià)格的放心午餐價(jià)格被迫微漲一成，7家公司供應(yīng)中小學(xué)的放心午餐每份由5元調(diào)至5.5元。同時(shí)，快餐公司對快餐結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，實(shí)行肉菜減量補(bǔ)飯免費(fèi)。
●2008年1月 “都城”的一份快餐節(jié)后漲了1元，其中部分快餐價(jià)格甚至漲了2元。麥當(dāng)勞發(fā)起今年以來的第二輪漲價(jià)。
來源：新快報(bào)
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